Овощи вызывают глобальное потепление
В некоторых развитых странах, таких, как: США, Германии, Франции и ряде других, – существуют строгие нормы принятия овощей на прилавки магазинов. Овощи неправильных форм бракуются, несмотря на их вполне здоровый вид. В результате все они попадают на свалки, где и «доживают» свои последние дни. Доля такого урожая доходит до 25%, а в США даже до всех 50%. В результате фермеры терпят большие убытки, но это ещё не вся беда.
Чем опасны свалки неугодных? Как на это реагирует погода?
Дело в том, что на свалках происходит гниение овощей. Внутри овощных гор создаются анаэробные (бескислородные) условия. В результате этого выделяется метан, который является парниковым газом. Казалось бы, овощные горы не в состоянии выбросить в атмосферу много метана и как-то повлиять на атмосферу. Но здесь нужно учитывать следующие цифры:
1) Парниковый эффект метана (CH4) по отношению к углекислому газу (CO2) в 23 раза выше;
2) Суммарная площадь свалок примерно равна площади Мексики, трём территориям Украины, или 5 территориям Германии.
Согласно статистике, одна Европа в год выбрасывает около 100 млн. тонн овощей, что уже впечатляет. Общий объём выделяемого «овощного метана» в атмосферу сопоставим с выбросами некоторых стран, например Индии.